Сельское хозяйство
Сельское хозяйство является одной из важнейших отраслей экономики Беларуси и главной составляющей агропромышленного комплекса (АПК) страны. Данный сектор экономики сохраняет свою значимость в обеспечении населения республики продовольствием и сохранении продовольственной безопасности государства.
Приоритетным направлением развития АПК остается крупно-товарное производство. Сельскохозяйственные организации, включая фермерские хозяйства, производят около 80 % продукции аграрного сектора, хозяйства населения (личные подсобные и иные) – свыше 17 %. Доля сельскохозяйственного производства составляет около 7 % объема валового внутреннего продукта.
В республике на начало 2021 г. зарегистрировано около 3,5 тыс. крестьянских (фермерских) хозяйств, 955,2 тыс. личных подсобных хозяйств граждан. Основным направлением производственной деятельности фермерских хозяйств является сфера растениеводства, на долю которой приходится более 90 процентов от всей производимой ими продукции.
Беларусь практически полностью обеспечивает себя продовольствием, которого достаточно для удовлетворения внутренних потребностей с учетом платежеспособного спроса населения страны. Импорт продовольствия составляет менее 10 % всего объема потребления. Основными видами продукции белорусского сельского хозяйства являются молоко, мясо скота и птицы, зерно, картофель, овощи, сахарная свекла и льняное сырье. Чтобы повысить доверие потребителей к своей продукции, белорусские производители внедряют системы обеспечения качества и безопасности пищевой продукции. Техническое переоснащение организаций мясной и молочной промышленности позволило сертифицировать в свыше 80 подразделениях организаций международную систему качества.
По объемам производства основных видов сельхозпродукции Беларусь является одним из лидеров среди стран постсоветского пространства. Производство сельхозпродуктов на душу населения соответствует уровню развитых стран и по многим позициям (производство картофеля, сахарной свеклы, мяса, молока) превышает показатели, достигнутые в странах СНГ. Предприятия АПК работают как на внутренний, так и на внешний рынки, готовы к плодотворному и взаимовыгодному экономическому сотрудничеству по всему спектру направлений своей деятельности. Каталог предприятий пищевой промышленности нашей страны и зарубежных компаний, с которыми развивается сотрудничество, представлен на Белорусском продовольственном торгово-промышленном портале Продукт. by.
В целях создания условий для устойчивого развития АПК в стране принята Государственная программа «Аграрный бизнес» на 2021–2025 годы. Выполнение ее мероприятий обеспечит положительную динамику производства сельскохозяйственной продукции.
Ссылки на интернет-ресурсы
Министерство лесного хозяйства Республики Беларусь
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь
Белагро, группа компаний
ГИВЦ Минсельхозпрода
Научно-практический центр Национальной академии наук по животноводству
Продукт. by
ПромАгрария
Республиканская лесопромышленная ассоциация
AgroBelarus
AgroWeb Беларусь